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2014-03-24 오전 1:07:58 입력 뉴스 > 여행정보

‘사천한우프라자’ 맛의 명소로 탄생
가족, 연인, 단체손님 북적이는 한우의 명가





 남도의 온후한 푸른 들과 하늘을 바라보며 자란 우리 소, 한우의 감칠맛이 최고인 ‘사천한우프라자’가 개장을 한 지 벌써 3개월이 다 되어가면서 사천의 새로운 입맛의 명소로 떠오르고 있다.

 

▲ 소고기의 육즙이 풍부하여 고기가 타지를 않아 부드럽고 감칠맛이 일품이다.


 관광버스 100대도 충분히 소화해 낼 수 있는 넓은 주차시설을 확보하고 있는 ‘사천한우프라자’는 사천시 곤양면에서 직접 키운 소들을 잡아 판매하고 있어, 고기의 육질이 신선하면서도 부드러워 찾는 이들의 미각을 더욱 돋궈주고 있다.

 


 곤양면은 다솔사와 세종태실지를 비롯하여 많은 역사적 명소를 함께하고 있으며, 특히 하동 쌍계사나 칠불암, 화계장터, 광양의 매화, 구례 화엄사를 잇는 남해고속도로를 바로 끼고 있어 접근성이 아주 편리하며, 넓은 주차장이 항시 대기하고 있어, 잠시 머물며 식사를 하고 가기에 안성맞춤이다.

 

▲ 고기를 올리기 전에 비계로 기름을 두른다.


 곤양IC에서 3분 이내의 거리에 위치하고 있어, 교통의 편리함으로 인해 더욱 많은 이들이 찾고 있다.


 ‘사천한우프라자’의 한우 맛은 뭐니 해도 최고의 품질을 바로 직접 먹을 수 있다는 것이며, 여기에 가격이 3인 이상이 와서 먹었을 때에는 다른 업소보다는 10% 이상 저렴하여 마음껏 먹을 수 있는 것이 무엇보다도 소비자들의 지갑 부담을 덜어주고 있다.

 


 손님이 먹을 만큼의 고기를 직접 고르고 계산대에서 계산하여 구워 먹을 수 있는 것이어서 조금은 불편할지 모르지만, 신선한 고기를 마음대로 골라서 먹는 맛은 또 다른 미각을 일으킬 수 있기도 하다.

 

▲ 고기를 먹고 나서 먹는 소고기국밥은 그야말로 일품이다.


 소고기의 맛있는 부위는 치맛살과 부챗살, 그리고 채끝이라고 알고 있으면, 많이 알고 있는 것이라고 생각된다. 다음으로 갈비살, 안창살 순으로 보면 맞을 것이다. 이 부드러운 맛을 먹어본 사람들은 식도락에 빠지지 않고는 못 배길 것이다.

 


 특히, 꽃피고 새가 노래하는 따스한 봄날 남도를 찾아 마음껏 꽃구경을 하고서는 출출한 배를 채우는데 있어 우리는 무엇을 먹을까? 한국인의 입맛을 확 돋게 하고 힘을 쏟게 하는 것은 소고기만한 것이 또 있을까 싶다.

 

▲ 단체 손님을 위한 60인실


 사천시 ‘사천한우프라자’의 소고기는 깔끔하고, 상큼하게 혀에 와 닿는 맛과 그리고 입안의 전체적인 감촉까지 완벽한 맛의 조화를 이루고 있어 한국 소고기의 특유의 맛이어서 많은 사랑받고 있다.

 

▲ 가족, 연인을 위한 12인실


 사천시가 지원하여 곤양향토음식인 ‘사천한우프라자’의 한우 맛은 곤양의 기후에 잘 적응하여 자란 특색 있는 한우로써 탁월한 맛과 우수성을 널리 알리고 소비자 기호에 맞는 웰빙 영양 음식으로 널리 홍보하고 있어 앞으로 많은 소비자들이 찾을 것으로 기대되기도 한다.

 

▲ 100대의 관광버스도 주차할 수 있는 넓은 주차장 완비


 사천한우영농조합법인으로 운영되고 있는 ‘사천한우프라자’는 “앞으로도 자부심을 가지고 곤양 한우의 대중화를 위해 혼신을 다하겠다.”고 다짐하며, “사천 곤양의 명예를 지키며 한우의 맛을 새롭게 일으켜 세우겠다.”며, 대를 이어 그 맛을 쭉 이어 나갈 수 있는 터전을 만들어 나가겠다고 했다.

 

▲ 곤양한우프라자 입구 계단


 온가족이 모이는 명절이나 연휴, 연인들이 함께 여유와 멋을 즐기며 오붓하게 한 자리를 차지하고 앉아서 육즙이 듬뿍 담겨 있는 부드럽고 감칠맛 나는 한우를 마음껏 먹으면서 나른한 봄날의 건강과 추운 겨울을 이겨내는 강인함을 키우는 건강을 먹어보는 것도 또 다른 매력의 맛에 흠씬 빠져보게 되는 것은 아닐까?

 

 

 사천시 ‘사천한우프라자’는 남해고속도로 곤양IC에서 3분 이내 거리에 위치하고 있다. 12인 객실이나 단체 손님을 위한 60인실을 갖추고 있으며, 일반 객실로는 의자에 앉아서 먹을 수 있는 탁자도 완비되어 있다. 주문이나 문의 전화는 (055-855-6556)으로 하면 전국 어디서나 주문이 가능하다.

 

 

 

‘사천한우프라자’ 직영 농장주들을 소개합니다.

 

 

농장명 : 질매섬 한우농장


농장주 : 김현수 (2014년 現 한우자조금 대의원)


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 중항리 995


사육 두수 : 250여두


“사양관리, 혈통관리, 사료통일을 바탕으로 품질균일성 및 위생, 안정성 공급량의 안전화

등을 통하여 사천한우를 대한민국 대표 브랜드로 거듭날수있도록 고객 여러분께 약속드

립니다!”


                                                                               -질매섬 한우농장 김현수

 

 

농장명 : 광암 농장


농장주 : 김병기 (2014년 現 한우자조금 대의원)


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 환덕리 163


사육 두수 : 300여두


“사천한우는 안전한 고급육을 생산하여 투명한 유통망으로 소비자분들께는 안전한 축산

물을공급하겠습니다. 대한민국 1%한우를 위해 뛰겠습니다!”


                                                                                          -광암농장 김병기-

 

 

 

농장명 : 안도 농장


농장주 : 김달수


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 중항리 973번지


사육 두수 : 50여두


“자연이 살아 숨쉬는 청청 사천의 맑은 공기와 사랑으로 키운 사천의 대표한우!”



                                                                                         - 안도 농장 김달수-

 

 

농장명 : 대신 제1 농장


농장주 : 진삼성


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 대진리 308


사육 두수 : 500여두

수상내역

2002년 새농민상 수상 2004년 전국축산부분 최우수 대통령 표창수상

2004년 새농민상 수상 2011년 경남한우 고급육 경진대회 최우수상 수상


                                                                                         -대신 제1농장 진삼성-

 

농장명 : 대신 제2농장


농장주 : 진영진


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 대진리 308


사육 두수 : 200여두


“사천한우의 혁신적인 유통구조! 생산에서 식탁까지! 합리적인 가격! 품질! 서비스!


유통단계의 최소화로 가격 거품을 확줄였습니다.”


                                                                                    -대신 제2농장 진영진-

 

농장명 : 본촌 농장


농장주 : 정재섭


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 환덕리 950


사육 두수 : 50여두


“사천의 땅, 물, 사람이 키운 자연을 듬뿍담은 사천한우! 품질과 맛에서 차별화된 최고급

한우농장입니다. 저희 사천한우가 대한민국 대표 한우가 되는 그날까지 파이팅!”

 

 


                                                                                 -본촌농장 정재섭-

 

농장명 : 이상준 농장


농장주 : 이상준


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 중항리 375-1


사육 두수 : 100여두


“대한민국을 대표하는 한우브랜드 사천한우 이상준 농장은 최고급 브랜드육을 만들기 위

해 끊임없이 노력하겠습니다!”


                                                                                          -이상준 농장 이상준-

 

농장명 : 이숙희 농장


농장주 : 이숙희


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 대진리 262


사육 두수 : 200여두


“고향을 떠나 자식에게 보내는 어버이의 마음으로 정성을 다해 키우겠습니다.

최고급의 한우를 소비자들께 제공해 드리기 위한 고집!”


                                                                                               -이숙희농장 이숙희-

 

농장명 : 주원축산 농장


농장주 : 이주원


농장주소 : 경남 사천시 서포면 외구리 382-3


사육 두수 : 250여두


“대한민국의 대표 한우로 자리매김 하는날까지 젊은 패기로 열정을 다해서 사천한우의

우수성을 알리고 최고의 한우를 생산하도록 하겠습니다!”


                                                                                         -주원축산농장 이주원-

 

농장명 : 황상용 농장


농장주 : 황상용


농장주소 : 경남 사천시 곤양면 가리2길 6


사육 두수 : 100여두


“저의 부지런함으로 정성과 사랑으로 최고의 한우를 생산하겠습니다. 대한민국 최고의

한우를 생산 하겠습니다!”


                                                                                        -황상용농장 황상용-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사천인터넷뉴스(mory2525@nate.com)

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